Drustu pienotavā ierīko tauku kausētavu

"Meklējām piemērotas telpas. Piena vannas nebija aizvāktas, tās noder tauku kausēšanai, arī apkures katls, kas gan ražots 1940.gadā, strādā, atjaunojām dziļurbumu - ir viss ražošanai nepieciešamais," stāsta uzņēmuma valdes locekle Madara Grahoļska.
"No kautuvēm, arī Lietuvā un Igaunijā, iepērkam liellopu un cūku taukus, tos samaļam, kausējam un pārdodam, lielākoties eksportējam. Tos no ražotnes siltus ved projām, pie vecās pienotavas rampas piebrauc mašīna, iesūknē cisternā vai arī tauki tiek pildīti konteineros. Taukus izmanto ziepju fabrikas, dzīvnieku barības gatavošanai," izvēlētā biznesa sīkumus laikrakstam atklāj Grahoļska un piebilst, ka pagaidām tauku kausētava vēl strādā ar nelielu jaudu, bet iespējas to palielināt ir lielas. Līdz šim ar tauku kausēšanu Latvijā nodarbojies viens uzņēmums, bet tas dažādu iemeslu dēļ darbu pārtraucis. Jaunie uzņēmēji izmanto biznesa iespējas.
Jaunie Drustu pienotavas un bijušā veikala apsaimniekotāji domā arī par ēku saglābšanu. Veikala mājā būs kantoris, patlaban gan jumts caurs un ūdens tek telpās. Remonts nepieciešams arī pienotavas mājās. "Esam sākuši ražošanu, gādājam malku, jo tās vajag daudz, vasarā, cik iespējams, jāveic remonts," "Druvai" saka Grahoļska.
