Āraišu vējdzirnavas
Āraišu vējenes ir, tā saucamā, holandiešu tipa vējdzirnavas, kādas tagadējā Latvijas teritorijā parādījušās jau 14.gs. pie pilīm un muižām. Šīm vējdzirnavām ir grozāma "galva", ko dēvē arī par cepuri. Ar speciāla mehānisma palīdzību, stāvot dzirnavu pakājē, dzirnavu galvu pagrieza pret vēju. Dzirnavās mala miltus rupjmaizei un lopbarībai, kā arī gatavoja putraimus.
Vējdzirnavas darbojušās līdz I Pasaules karam. Tās bija izpostītas un tika atjaunotas 1982.-1984.gadā, pateicoties Gaujas NP. Atjaunošanas darbus vadīja Ādolfs Bitmets, kurš cēlies no senas melderu dzimtas (viņa dzimtas vīrieši jau 4 paaudzēs bijuši melderi).
Katru gadu vasarā Āraišu vējenēs svin Jēkabus - Jaunrudzu maizes dienu, kad uz dzirnavām sabrauc maizes cepēji no visas apkaimes. Interesentiem ir iespēja uzzināt veco meistaru maizes cepšanas "knifiņus", baudīt līdzatvesto maizīti, piedalīties mazo kukulīšu cepšanā. Bērniem kopā ar vecākiem ir jāizspēlē Kukulīša taka, kurā pildot dažādus uzdevumus ir iespēja uzzināt maizītes tapšanas gudrības.
Tūristu grupām , sākot no 10 cilvēkiem, piedāvā sātīgas dzirnavu meldera pusdienas - miežu biezputru ar cūkas kraukšķiem un padzeramais, kā arī saldo maizes zupu ar kultu krējumu.
Tiek piedāvāta arī jaunlaulāto programma, kur kopā ar jauno pāri tiek veikti dažādi uzdevumi - malti graudi pirmajām pankūkām vai maizei, atpazīti graudu izstrādājumi un daudz dažādu citu izdarību.
Adrese: Āraišu vējdzirnavas, Drabešu pagasts, LV-4139
Tālrunis: +371 29238208
Mājaslapa: www.amata.lv
E-pasts: vineta.cipe@inbox.lv
GPS koordinātes: 57.2478791, 25.2715174
Uz sarakstu
